1. Torkhastighet för torkutrustning
1. Viktförlusten som materialet har i tidsenhet och ytenhet kallas torkhastighet.
2. Torkningsprocess.
● Initial period: Tiden är kort för att anpassa materialet till samma situation som torktumlaren.
● Period med konstant hastighet: Detta är den första perioden med den högsta torkhastigheten. Vattnet som avdunstat från materialets yta återställs inuti, så att ytvattenfilmen fortfarande finns kvar och hålls vid våttemperatur.
● Fas 1 av retardationen: Vid denna tidpunkt kan det avdunstade vattnet inte helt återställas inuti, så ytvattenfilmen börjar brista och torkningshastigheten börjar sakta ner. Materialet kallas den kritiska punkten vid denna tidpunkt, och vattnet som finns där vid denna tidpunkt kallas den kritiska fuktigheten.
● Fas 2 av retardation: Denna fas är endast tillgänglig för täta material, eftersom vatten inte lätt kommer upp; men inte för porösa material. I den första fasen sker avdunstningen av vatten mestadels på ytan. I den andra fasen är vattenfilmen på ytan helt borta, så vattnet diffunderar till ytan i form av vattenånga.
2. Faktorer som påverkar torkningshastigheten med konstant hastighet
● Lufttemperatur: om temperaturen ökar ökar diffusionshastigheten och avdunstningshastigheten för svett.
● Luftfuktighet: När luftfuktigheten är lägre blir vattnets avdunstningshastighet större.
● Luftflödeshastighet: ju högre hastighet, desto bättre massöverföring och värmeöverföring.
● Krympning och sätthärdning: Båda fenomenen påverkar torkningen.
3. Klassificering av torkutrustning
Överskottsfukten bör avlägsnas så mycket som möjligt innan materialet kommer in i utrustningen.
● Torkare för fasta ämnen och pastor.
(1) Skivtork.
(2) Transporttorkare för sikttransport.
(3) Roterande torktumlare.
(4) Skruvtransportörtorkar.
(5) Taktorktumlare.
(6) Omrörningstork.
(7) Snabbförångningstork.
(8) Trumtorkare.
● Lösningen och uppslamningen torkas genom termisk indunstning.
(1) Trumtorkare.
(2) Spraytork.
Publiceringstid: 4 september 2023